Club La Meridiana | SERATA TARTUFO – Mercoledì 13 Novembre
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SERATA TARTUFO – Mercoledì 13 Novembre

Con l’arrivo della fredda stagione, tornano anche le degustazioni invernali proposte da Eric ed il suo catering, presso l’elegante ristorante La Serra.
Iniziamo Mercoledì 13 Novembre con una

SERATA TARTUFO

Menù con abbinamento vini:

Antipasti: Tortino al Parmigiano e Nero Pregiato | Battuto di Fassona al Tartufo Bianco
Vino abbinato: Riesling cantina Monsupello

Primi: Passatello al Tartufo Bianco, ristretto al cappone e Tartufo nero | Tagliolino al Tartufo Bianco
Vino abbinato: La Prima Volta, Sorbara e Pas Dosè cantina della Volta

Secondi: Piccatina di filetti dorata, al Tartufo Nero, ristretto al Dolcetto, patata fondente al Tartufo |Uovo al Tartufo Bianco
Vino abbinato: Dolcetto D’Alba cantina Prunotto

Dolce: Semifreddo al Pistacchio e salsa al cioccolato bianco
Vino abbinato: Moscato D’Asti cantina Prunotto

Costo riservato ai soci €. 70,00 a persona (acqua e caffè inclusi).

Costo per ospiti €. 85,00 a persona (acqua e caffè inclusi).

Prenotazioni obbligatorie entro Lunedì 11 novembre tel 059 550153 settore ristorante

Evento aperto a soci ed ospiti.